안녕하세요 8월쯤 양평 양수리 세미원에 갔다가 맞은편에있는 산들에 민물장어를 찾아갔어요. 양수리 세미원, 두물머리 둘러보시고 들리시면 좋을거같아요 참숯 장어구이 전문점 가게 뒷편에 주차장도 마련되어있어요. 이곳의 장점은 100% 국내산 자포니카 품종의 민물 장어만을 취급하는것이에요. 그렇다면 자포니카장어란? 우리나라에서 서식되는 토종 민물장어를 자포니카 풍천장어라고 한답니다. 민물장어중 최고는 바다와 강이 만나는곳에 서식하는 풍천장어로 맛이좋을뿐아니라 영양소도 풍부해요 김치는 충남태안 태양초로 직접 담가 사용. 된장은 충남 태안콩으로 직접 메주를 담가 사용. 상추, 미나리등 야채는 조안면 유기농 야채를 사용. 숯불은 국산 참숮백탄만 사용한다고 하네요. 정말 신선한 재료로 먹으면 건강해질것 같네요! 메뉴 ..